Hetta se liefdespad met kos
Skrywer: Annelie van Jaarsveldt Hetta Van Deventer-Terblanche: “Kosmaak en om dit saam met ‘lekker mense’ om ’n tafel te deel, is my liefdestaal.” Diegene wat gereeld inskakel op die RSG-program 360 en graag luister na die...
Winterwarmte: Hartlike boontjiesop vir koue dae
Resep deur: Marie Brümm Hou die winterkoue op ’n afstand met dié hartlike boontjiesop — propvol geur, eenvoudig om te maak en perfek vir koue dae wat vra vir warm, huislike kos en gesellige oomblikke saam om die tafel....
Vergryp jouself aan Biscoff-kaneelrolletjies
Resep deur: Karla Janse van Vuuren Is daar enige geur lekkerder en meer huislik as kaneel? Dit is een van my gunstelingbestanddele om mee te werk, en as ’n mens iets bak met kaneel in, ruik die huis darem maar heerlik! Tydens...
Ystervarkies met mikrogolfkoek
Resep deur: Tiny Brümm Kinderpartytjies, kerkbasare en skoolsnoepies ... Ystervarkies is reeds vir baie jare 'n groot gunsteling in Suid-Afrikaanse kombuise. Marie Brümm deel haar skoonma se resep. Bestanddele Koek * 1½ k...
Broodpoeding – ware winter trooskos
Skrywer: Karla Janse van Vuuren Wanneer ek vir mense vertel ek bak deesdae my eie brood, is die reaksie gewoonlik, “oe, lekker!”, en hulle swymel behoorlik as ek ook noem dat ek dekadente broodpoeding daarmee maak. Brood-bak...
Karoomanna uit sy hand
’n Droom wat gebore is tydens daaglikse draffies tussen die stof en skape van ’n Noord-Kaapse Karooplaas, sorg nou dat Marie Brümm se resepte in duisende ander Suid-Afrikaanse foodies se kombuise gemaak word.
Idees met oorskiet-hoender
Skrywer: Heleen Meyer PLANNE met oorskiet-hoender Het jy dikwels ’n bietjie gaar hoender oor, maar dis net te min vir nog ’n volledige ete? Dit maak nie saak of die hoender oor die kole gebraai was, in die oond gerooster is,...
Praktiese wenke om suiker & sout minder te maak
Skrywer: Heleen Meyer Besef jy altyd hoeveel SOUT en SUIKER in jou etes ingesluit word? Dis twee elemente wat ongelukkig vir baie van die leefstylsiektes in Suid-Afrika verantwoordelik is. Dalk is dit deel van jou voornemens...
Kosblikke vir die hele gesin
Moenie dat die nuwe jaar se kosblik-pakkery jou moedeloos maak nie. Hier is ’n paar maklike riglyne van Heleen Meyer om dinge makliker te maak. Dink aan dié woorde wanneer jy moet begin om jou gesin se kosblikke te beplan en...
Kook jy met Rooibos?
Rooibos, jou lekker (local) ding! Het jy al met Rooibos gekook? Heleen Meyer sê dis ’n bestanddeel wat altyd in haar kombuis is, en vir baie meer as net nog ’n koppie tee. Dié trots Suid-Afrikaanse produk is nie net lekker...