’n Baie gesonde slaai en heerlike alternatief vir aartappelslaai of ’n ander stysel saam met braaivleis. Vegetariërs is dol oor die slaai, omdat dit ook ’n volledige ete kan wees. Die kombinasie van geure en teksture is altyd vir mense ’n verrassing. Die slaaisous is ook heerlik saam met ’n…

Lize Beekman is een van Suid-Afrika se beste Afrikaanse liedjieskrywers en sangers, en deesdae ook kunstenaar. Sy kuier by Marinda en gesels oor haar grootwordjare. Marinda maak nacho’s en ryspoeding. Kyk Stoofstories met Marinda op VIA, DStv-kanaal 147 op Woensdae om 17:00. NACHO’S Bedien 6-8 mense 500 g maalvleisolyfolie om…

Marinda maak vir die legendariese Sandra Prinsloo diepgebraaide vis met dun krakerige tjips soos Sandra se ma dit gemaak het, en pampoenpoffers met ’n karamelstroop vir iets soet ná die tyd. Kyk Stoofstories met Marinda op VIA, DStv-kanaal 147 op Woensdae om 17:00. DIEPGEBRAAIDE VIS IN ’N BIERBESLAG Bedien 6-8…

Suid-Afrikaners se kosbakke sou baie vervelig sonder haar wees! Die bekende kosskrywer en kosredakteur Carmen Niehaus kuier by Marinda. Marinda maak ’n Marmite-en-kaas-botterkoek, sjokoladeklusters en vrugte-yskasblokkies. Kyk Stoofstories met Marinda op VIA, DStv-kanaal 147 op Woensdae om 17:00. BOTTERKOEK MET MARMITE EN GERASPERDE KAAS ’n Mens meng net Marmite met…

Koos Kombuis gesels oor sy vroeë loopbaanjare en die lewenslesse wat hy geleer het.Marinda maak smaaklike kool-lensiefrikkadelle en sy heel gunsteling- soetgereg, suurlemoenmeringue! KOOL-EN-LENSIEFRIKKADELLE Lewer 4-6 porsies Frikkadelle 500 ml lensies, gedreineer2 knoffelhuisies, fyngekap1 eier35 g parmesaankaas30 ml broodkrummels10 ml fyn komyn5 ml fyn vars koljander2 ml fyn kaneel30 ml…

Min Shaw is ’n legende in ons land se musiek- en vermaakbedryf. Marinda maak ’n heerlike bobotie met ’n appelkrummellaag en Min se ouma se broodpoeding met ’n Nutella-kinkel! Kyk Stoofstories met Marinda op VIA, DStv-kanaal 147 op Woensdae om 17:00. BOBOTIE Lewer 4-6 porsies Bobotielaag bietjie kookolie2 groot uie,…

Peter de Villiers gesels oor sy grootwordjare in die Paarl, sy tyd by die Bokke en sy nuwe loopbaan in die politiek. Marinda maak ’n heerlike breyani vir hom, en vir nagereg ’n gestolde suurlemoenroom. Kyk Stoofstories met Marinda op VIA, DStv-kanaal 147 op Woensdae om 17:00. HOENDER-BREYANI Lewer 6-8…

Die legendariese sanger en liedjieskrywer Amanda Strydom kom maak dié week ’n draai by Marinda. Sy bederf haar met lamsribbetjie, aartappelslaai en tuisgemaakte vanieljeroomys uit haar kleintyd. Kyk Stoofstories met Marinda op VIA, DStv-kanaal 147 op Woensdae om 17:00 LAMSRIBBETJIE IN DIE OOND Lewer 6-8 porsies 2 kg lamsrib’n paar…

Marinda kuier met die doyen van kosskrywers, Peter Veldsman. Hulle gesels oor sy kinaderdae, vroeë loopbaanjare tot sy alombekende restaurant, Emily’s. Marinda maak vaalafval, en sy ma se sneeupoeding en vla. Kyk Stoofstories met Marinda op VIA, DStv-kanaal 147 op Woensdae om 17:00. SNEEUPOEDING Lewer 6-8 porsies 20 ml gelatien70…