Vir baie mense is ’n koolslaai sinoniem met fyngesnyde kool, gerasperde wortel, dalk ’n bietjie pynappel en ’n redelike hoeveelheid mayonnaise. In hierdie resep van Heleen Meyer is daar geen teken van mayonnaise nie. Die slaaisous het ’n lipafleklekker basis van sojasous en gemmer en is perfek saam met die vars bestanddele. Jy kan amper…
Skrywer: Annelie van Jaarsveldt Ons almal ken waarskynlik ’n “moeilike” tiener wat verkies om alleentyd agter ’n toe kamerdeur te hê. Hulle noem dit “privaatheid” en wee jou as jy dit skend! Dikwels is dit sosiale druk, hormone en dies meer wat daartoe aanleiding gee. So ’n tiener is ook nie altyd in ’n slegte…
Skrywer: Heidi Malan Het jy al ooit probeer om jou tiener se aandag te kry terwyl hulle op hulle selfoon is – en net stilte, ’n gegrom of ’n vertraagde “Wag, wat?” terugkry? Dis nie jou verbeelding nie. Al hoe meer ouers, opvoeders en navorsers stel dieselfde vraag: Is ons tieners werklik verslaaf aan daardie…
Ons het mos maar almal ons eie mening, en deel dit tog so graag gevraagd en ongevraagd. Maar … soms is dit beter om stil te bly … en buitendien is stilte mos ook ’n antwoord. Bly liewer stil as: Jy nie die volle verhaal ken nie. Jy weet dit gaan moeilik wees om jou…
Skrywer: Annelie van Jaarsveldt ‘n Mens hoor deesdae gereeld van sistiese fibrose en jare lank was dit eintlik ’n onbekende siekte vir die meeste van ons, maar Afrikaans.com het besluit om dit onder ons lesers se aandag te bring. Sistiese fibrose (SF) is ‘n geneties oorerflike toestand en tas veral die longe en die pankreas…
Geskryf namens die AON deur Lizette van Huyssteen van die Practica Program Wat is “gedeelde aandag”? Gedeelde aandag is die spesiale interaksie wat tussen twee mense ontstaan wanneer hulle doelbewus saam aan ’n voorwerp of gebeurtenis aandag gee om daaroor te kommunikeer. Babas kan aanvanklik nog nie doelbewus saam met iemand anders aan ’n voorwerp…