Hierdie gebakte suurlemoenpoeding met sy soetsuursous onder in die bak, is alombekend en op ’n koue dag maak dit sommer jou hart én maag warm. My ma, Letteli Nel, het eendag besluit om grenadellapulp by die beslag te roer en wat ’n verrassing! Nou is dit ons ‘onthoukos’, want my kinders vra altyd dat ek…
Vis in ’n geurige sous gebak, is ’n maklike gesinsete. Bevrore vis kan nét so in die sous, in die oond gebak word. Met ’n basiese tamatiesous soos hierdie, is niks meer nodig om dit smullekker te maak nie. Lewer 8 porsies Sous 15 ml (1 e) olyf- of avokado-olie2 uie, gekap2 knoffelhuisies, gekneus15 ml…
Nuut op die front van Afrikaanse vermaak, is die aanlyn en gratis digitale platform AfriForumTV wat gehalte visuele inhoud bied aan lede en nielede. Nou kan intekenaars verskeie kanale in die gemak van hulle huise op hulle televisie, rekenaar of selfoon verken deur van die AfriForumTV-toep gebruik te maak. Dié platform het ook ‘n aantal…
Skrywer: Nikki Bush Wedywering tussen broers en susters is normaal in enige gesin waar daar twee of meer kinders is. Daar is altyd tye wanneer een kind voel hy is onregverdig behandel of trek aan die kortste end. Dus, om nie by hulle bakleiery betrokke te raak nie, is dit belangrik om te verstaan: kinders…
Skrywer: Annelie van Jaarsveldt Die onlangse wedstryd tussen die Springbokke en Wallis in Bloemfontein was weereens ‘n voorbeeld van sekere toeskouers wat klaarblyklik nie die konsep van goeie sportmanskap verstaan nie en is die wedstryd deur onnodige uitjouery versuur. Trouens, swak sportmanskap kom op alle vlakke en in alle sportsoorte voor. Ja, soms in die…
Skrywer: Alita Steenkamp Die joernalis Pieter van Zyl het eenmaal in ʼn artikel verwys na die 19 warrelwindjare wat Zelda la Grange saam met wyle oudpresident Nelson Mandela deurgebring het. Warrelwindjare was dit gewis. Zelda la Grange, in die geselskap van Madiba, het verskeie wêreld-ikone, staatsleiers, sangers, sportmense, akteurs en aktrises en doodgewone mense ontmoet.…
Skrywer: Alita Steenkamp. Vanjaar se Woordfees TV-fees is propvol wonderlike hoogtepunte wat aan ʼn wye gehoor se smaak sal voldoen. Hierdie opwipfees duur vanaf 15 tot 28 Julie 2022 en word op DStv Kanaal 150 uitgesaai. Daar is ʼn groot verskeidenheid genres wat gewoonlik deel uitmaak van die Toyota US Woordfees en nou vir televisie…
Suid-Afrikaanse teatergangers het reeds die bekoring van Eric-Emmanuel Schmitt se skryfwerk in Afrikaans beleef met twee Afrikaanse teaterproduksies: Oskar en die pienk tannie en Monsieur Ibrahim en die blomme van die Koran wat plaaslik opgevoer is. Albei hierdie teaterstukke is ook romans van die skrywer Eric-Emmanuel Schmitt. Hierdie Franko-Belg het oor die laaste dekade of…
Meningstukke / Lindie van Gass Liewe leser Ek dink daar is groot verwarring onder ‘n magdom mense, so kom ons stel dit vandag reguit: Om te spaar en om te belê is twee totaal verskillende dinge. Wat beteken dit om te spaar of te belê? As jy jou geld spaar dan sit jy geld opsy in…
Skrywer: Alita Steenkamp Een van die karakters in die onlangse dramareeks, Projek Dina, wat voorwaar ʼn heerlike ligstraal was, is Charlene, of te wel Charlie Botha. ʼn Hardekoejawel kuberkraker wat in die eerste seisoen op ʼn heel interessante manier by ʼn blitsreaksie-taakspan van die Polisie betrokke geraak het. ʼn Taakspan wat week na week by…