Viskoekies kan op verskillende maniere voorberei en voorgesit word. Party mense verkies ’n gevormde viskoekie met ’n krummellagie, maar as jy eers dié maklike weergawe gemaak en geproe het, hoop ek jou gesin gaan net so baie soos myne daarvan hou. Terloops, dis ook baie lekker as deel van ’n kosblik. Lewer ongeveer 24 koekies…
Let wel: Sensitiewe onderwerp. Ouerbegeleiding is nodig. Jy is besig om kos te maak en jou vyfjarige vra uit die bloute: “Mamma, wat is seks?” Nou-ja, voordat jy jou vinger raaksny of die lepel in die sous laat val, is die maklike antwoord natuurlik die eerlike een. Dalk iets soos: “Dit is hoe grootmense vir…
Sinkfondse, of stresverligters? Meningstukke / Lindie van Gass Liewe leser Kry jy sommer ‘n hol kol op jou maag wanneer jy net dink aan Kersfees, die feit dat jy weet jou printer se vervanging kom een of ander tyd, of sommer net groot verjaarsdae en kardienste? Wat as ek vir jou sê met ’n bietjie selfdissipline…